通化信息港

当前位置: 首页 >历史

火爆腰块的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:29:15

火爆腰块的材料:

主料:猪腰300克,熟猪油75克,酱油2茶匙,姜,葱,蒜,菜心,生粉,料酒各适当。

火爆腰块的做法:

①猪腰(选用新鲜质嫩的大白猪腰)洗净,撕去蒙皮油筋。再用刀平片对剖,片净腰躁,横顺划10字花刀,片成4厘米大小的块。姜、蒜去皮切成片。葱切成马耳形。菜心洗净备用。

②将切好的腰块放碟内加盐、料酒、生粉水拌匀,再用盐、酱油、味精、料酒、生粉制成汁。

③烧热锅,下熟猪油,烧至7成熟时,把拌好的腰块迅速下锅,炒散至翻花,再下姜、葱、蒜、菜心,翻炒均匀,加入制好的汁,炒片刻便可。

月经量多该吃点什么好
经期延长的几种原因
女性经期小腹部胀痛

相关推荐